Agricultura
La industria agrícola se centra tanto en la siembra como en el cultivo industrializado de diferentes cereales, granos, frutas y verduras.
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Existen 2 tipos de agricultura: a cielo abierto y cultivo protegido
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Cultivo a cielo abierto: es aquel en el cual se llevan a cabo las tareas de preparación de la tierra, pero a diferencia del cultivo protegido, este se enfrenta al cambio climático de primera mano
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Cultivo protegido: es aquel que parte de o inclusive todo su ciclo de cultivo lo realiza dentro de una estructura de protección (invernadero, macro túnel, etc.)
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El tamaño de la industria en 2018 fue de US$2,104.6 mil millones con un Crecimiento Anual Compuesto (CAC) de 3.2% para el periodo de 2017-2022P
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Se espera que la industria llegue a un valor de US$2,372.2 mil millones para el 2022
El valor total de la producción agrícola en 2018 fue de MXN$641.0 mil millones, siendo Michoacán el Estado productor más importante (MXN$85.0 mil millones).
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A finales de 2018 la industria presentó 21.2 millones de hectáreas sembradas, de las cuales, 95.7% fueron cosechadas (20.3 millones de hectáreas)
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El valor de las hectáreas cosechadas en el mercado mexicano ha mantenido un CAC promedio de 8.9% durante el periodo de 2014-2018
Por primera vez en 2019 México entró en la clasificación de las 10 mayores economías exportadoras de productos agroalimentarios
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Dentro de los 10 principales exportadores de productos agrícolas, China (9.0%), Brasil (6.0%) y México (6.0%) registraron los mayores aumentos en sus exportaciones en 2019, mientras que Australia (-10.0%) e Indonesia (-7.0%)sufrieron decrementos
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Las primeras tres posiciones en el top 10 global se mantuvieron igual, con la Unión Europea a la cabeza, mientras que el décimo lugar presenta a México como nuevo integrante
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Al cierre de 2018 la industria reportó expor
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taciones por US$14.6 mil millones
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El aguacate ocupó el primer lugar en exportaciones con un valor de US$2.4 mil millones (16.4% del total exportado)
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La categoría de otras legumbres y hortalizas frescas se posicionó en segundo lugar con un valor de US$2.0 mil millones (13.7%del total exportado) Al cierre de 2018 la industria reportó importaciones por US$11.2 mil millones
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El maíz amarillo se posicionó como primer lugar en las importaciones con un valor de US$3.2 mil millones (28.6%del total importado)
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En segunda posición se encuentra la semilla de soya con un valor de US$2.0 mil millones (17.8% del total importado) En el periodo 2014 – 2018 la Balanza Comercial presentó un superávit comercial con un valor promedio de US$2.6 mil millones
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El año 2017 representó el mayor superávit comercial en el periodo 2014 – 2018 con un valor de US$4.0 mil millones
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La industria agrícola espera un crecimiento estable dentro de los próximos cuatro años gracias a la implementación de diferentes tecnologías en el campo (ej. sensores, drones, etc.)
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El CAC (2019P– 2022P)esperado en el valor de mercado de los productos agrícolas es de 2.3%
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El valor final (2022P) esperado es de US$26.1 mil millones, incrementando un 9.7% a comparación del pronosticado para 2019
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La producción en toneladas de la industria agrícola espera un CAC (2019P– 2022P)de 0.8%
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En 2020P se espera que la industria produzca 145.8 millones de toneladas de productos agrícolas, aumentando un 3.2%a comparación de la producción esperada a finales de 2019P
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Sensores en el Campo & IoT (Internet de las Cosas, por sus siglas en inglés)
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Implementación de sensores en el campo que por medio del Internet proveen información al granjero sobre su cosecha Sensores en el Equipo & IoT
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Sensores construidos dentro de tractores y maquinaria empleados para obtener datos de producción, estado del suelo de la cosecha y mapeo de la cosecha Drones y Monitoreo de Cultivo
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Sustituyen el uso de avionetas para el campo, se pueden utilizar desde para monitorear el desarrollo de la cosecha, hasta para fumigar los cultivos
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Robots e Inteligencia Artificial
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Enfoque en el monitoreo de los cultivos: desde la detección de la maleza y su eliminación, hasta reducción de desperdicios por optimización de producción
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Sensores RFID (Identificador de Radio Frecuencia, por sus siglas en inglés) y Monitoreo
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Una vez levantada la cosecha comienza el uso de estos sensores, su fin es proporcionar información de el estatus de la cosecha a su consumidor final, por ejemplo, dar información sobre la procedencia y diferentes paradas del cultivo
✓ Como parte de estas tendencias, CHN Industrial NV, empresa del Reino Unido dedicada al sector de los bienes de equipo, llegó a un acuerdo para adquirir AgDNA Technologies Inc., empresa estadounidense que desarrolla plataformas tecnológicas para en manejo de granjas, por una cantidad no revelada. La transacción es parte de la estrategia de CHN Industrial para expandir su oferta de agricultura de precisión y digitalización para sus clientes
México cuenta con 12 tratados de libre comercio con 46 países, el más importante de ellos es con Estados Unidos y Canadá por su volumen comercial. El nuevo acuerdo T-MEC, el cual sustituirá al TLCAN y que se encuentra en estado de ratificación por los países participantes se encuentra susceptible a la actual guerra comercial entre algunos países y a la imposición de aranceles a productos como tomate, acero, aluminio, etc.
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La industria agrícola mexicana se encuentra expuesta a la ratificación del tratado ya que cerca del 90.0% de los tomates, el 87% de los chiles y el 78% de los aguacates producidos en México tienen como destino final Estados Unidos
La amenaza arancelaria a las exportaciones representaría un impacto de ~US$111 millones para México dado que el 80.0%de las exportaciones agrícolas se dirigen a EUA
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